2012年10月17日 星期三

我們的好同伴─ 獸醫Leo

Leo是我們的好伙伴。

家中狗兒吃進了骨頭,哈哈哈的叫,如鯁在喉時,先生會去請教他,他會打開狗嘴,先檢查有無骨刺在喉,等確認無刺後,他會告訴我們,狗兒哈哈叫, 應該是因刺在狗兒胃或腸道中,刺激後的自然反射動作,通常獸醫會使用貝顯影劑灌食,檢查骨刺在狗兒身體裡的部位,然後再想辦法。此地不可能做這些手術動作,只好要我們觀察幾天,看看骨刺是否會隨糞便自然排出。

果然,幾天後,狗兒就回復正常,活繃亂跳。

狗兒要打蛔蟲時,先生也要請教他,他會給我們一瓶藥水和杯子,要我們飯前,狗兒空腹時服用。結果。效果出奇的好,好多蛔蟲被打出。

狗兒剛來時,一身的皮膚病,也是由獸醫Leo 幫忙治療。

每週六下午三時左右,Leo和另一位替代役男,台大園藝系畢業的文南,或護士,一起開車來送農技團培育種植的蔬菜水果,順便看看狗兒的健康狀況,閒聊一下。 我有回有電腦問題,也請教Leo。

那時,我看到他手腕上戴了一串蜜蠟, 我問:這是蜜蠟啊? Leo 說:這是我老婆送我的。保佑我的健康。 我說:你這麼年輕就結婚了啊? 他回答說:我已經三十四歲了啊。 我問:你怎麼這麼晚才服兵役? 他說:他是在中興大學唸完碩士兩年,博士七年才當兵的。他選擇了替代役,來到了諾魯。、、、、、、、、

我真慶幸我們能有這麼好的好伙伴- 獸醫Leo, 與我們一起同行。

我看到了那奇妙、美麗的顏色!

在這「快樂之島」,「失落天堂」的諾魯國,我看到了曾經令我久仰詩句中的夢幻顏色:「雨過天青雲破處,者班顏色作將來」!

八月十五日,我需宴客,前一天,我去此地唯一較大的超市採買。路上,由於幾天來大雨過後,天空上雲霧變化多端,無意間,我仰頭望向雲端,哇,竟然驚奇的在那萬里長空中,發現到五代後周世宗柴榮曾經描繪過的那「美妙」顏色:「雨過天青雲破處,者班顏色作將來」! 我立刻拿起隨身攜帶的相機猛拍,我多麼希望我能永恆的紀錄下那美妙色彩!

也許你會問:那是什麼樣的顏色啊?

唐代詩人曾經用「千峰翠色」、「捩翠融青瑞色新」、「巧剜明月染春水」、「輕旋薄冰盛綠雲」等美麗詩句來描繪它。

不能體會?

也許,我可用傳達周世宗理念,以「天青釉色」聞名於世,也是唯一傳世的宋代汝窯「水仙盆」、「蓮花式盆」來讓您體會一下?

(網路相片)
 
相片放上後,我發現它們似乎還是無法傳達那美妙的顏色,真是遭糕。
 
想真正欣賞、看到那夢中顏色嗎?也許,你需來島上住一陣子呢!
 
 
 

有電了!

離開諾魯回台近一個月,八月十日再回來時,諾魯這個小島國,竟然也有天大的變化 ─ 我們突然一夕之間,開始全天24小時有電了!

七月14日回台前,諾魯這個國家一直是實行「每日分區停電八小時」政策。 據說,停電的用意,是要教導島民「節約用電」?

二次世界大戰後,這個島國因開採富藏的優質磷礦,使她成為一個極富有的國家,國民所得,曾經達到「兩萬美金」,那時,島民的教育、醫療、水電,全部免費。如今,磷礦開採將盡,國家經濟每況愈下,島民仍然因襲一切免費政策,於是,政府想出開始實行分區停電政策,一方面節省開支,一方面教導島民節約用電?

每天,所有住在諾魯國這個小島的居民,每四小時,就必須接受政府分區把電停掉的事實。這時,島上「富有的居民」或「外國人」,都會把他們自己花錢裝置的「發電機」打開,自行發電使用,直到政府電力再度輸送來後,再把發電機關掉。 這樣一下「開」發電機,一下「關」發電機,真是不勝其擾,尤其是晚間12時停電後,再起床,請偷懶的警衛,再「打開」或「關掉」發電機時,真是惱人。

聽說,這樣的「輪流停電」政策,行之有年,據此地人回憶,好像已有七年之久?

我來到諾魯的第一件事,就是學著如何「開」發電機,「關」發電機,以防警衛或司機沒幫你「開」「關」發電機時,可以自己動手。

六月份一次聚會,就聽說斐濟一家電力公司將承接島上供電工作?他們將為島民裝置電錶,「九月」將開始實施電費按錶收費。 七月時,有澳洲技術員來裝電錶。原以為最快九月,甚至,沒信心的認為,不知何時才可能實現這個「24小時有電」的最卑微願望。

沒想到,這個惱人的「分區停電政策」夢魘,竟然隨著斐濟電力公司為島民裝置電錶,徵收電費後,在八月就提前結束了!

習慣於一下「開發電機」,一下「關發電機」的動作,突然間,不必做這些事,突然間,不再聽到發電機的「隆隆」發電聲響,突然間,看到那曾經已是生活中一部份的「發電機」,竟然「關門謝幕」,不再需要繼續工作,還真有些不太習慣呢!

我忍不住咬一咬自己的手指頭,大聲告訴自己:這是真的嗎?我們24小時有電啦!!!................

驕傲的諾魯人

諾魯是個小國,別看她小,這裡的人民,還挺以身為諾魯人感到驕傲呢。

諾魯是個只有二十一平方公里的島嶼國家,但她卻是個完整的一個大孤島國家。她不像鄰近國家,吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島等國,由許多的小島嶼組成的一個「總和面積」比她稍大的國家。一整個大島,比起許許多多的小島,能做許多不同的事吧?如諾魯國有一個相當不錯的機場,鄰國吐哇魯,吉里巴斯等國,就沒有一個島,大到具有建造機場的條件。這些,也許都是諾魯人可以傲視她鄰近諸島的種種原因之一?

另外,諾魯是個由海底上升的『陸升島嶼』,與吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島等國,由海水沖積珊瑚礁堆積而形成的島嶼,地質上完全不同。這是為什麼諾魯島富藏海底生物屍體形成的優質磷礦,而其他吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島等國卻完全沒有礦藏的原因?這也是聯合國預警:吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島、馬爾地夫等島嶼國家,有可能,「有一天」被海水淹沒,而離海平面較高的諾魯,卻不在其列,也沒有這樣的憂慮。島上的人,無憂無慮,自然快樂驕傲?

諾魯是「一」個「孤島」,與鄰近島嶼,或島國,吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島,所羅門群島等,都有一段相當遠的距離,例如:到最近的所羅門群島,飛行,約需兩小時,到吉里巴斯,船行,需三天三夜。她的「孤立」,使她形成了自己比較獨立的語言語系和文化。一位諾魯政要,曾驕傲的告訴我,諾魯語言與鄰近島國都不同。她認為鄰國,所羅門群島的語言是個融合「本地」與「其它島國」,和「印度」、「英語」等的「Broken語言」?

由於諾魯富產磷礦,許多鄰國人都到諾魯來工作。諾魯本地人,好像不需工作就能生存。這也養成諾魯人不喜工作,快樂悠哉的原因?島上好像所有工作的人,都是外國人。機場、礦場、警察、醫院等管理人員多是澳洲人,工人、護士、醫生等,多來自鄰近島嶼吐哇魯、斐濟等鄰近地區,或聯合國、台灣派遣來的各國志工。由於外來人多,混血多,人種變得聰明又美麗,聰明到自己不必工作,讓他國人來工作?

我們的司機 Taigusi 就是十多年前,從吐哇魯來到諾魯挖礦的工人,後來「高攀」娶了諾魯的本地女?(諾魯人一向驕傲,自視高於其它島民,所以說「高攀」。)但十年了,卻仍未拿到諾魯籍。我曾與諾魯朋友,無意間聊到此事,他告訴我,諾魯島國,面積有限,土地有限,她有土地與人口比例的限制,所以外來人很難取得諾魯國籍。但結婚十年了,他說,我們的司機應該可以依據憲法,提出申請。

諾魯是個美麗漂亮的大島,如好好發展觀光,應有可為。不過,諾魯朋友卻告訴我一段難忘的歷史。他說一、二次世界大戰時,日本、美國、英軍都曾大舉佔領過這個島,在島上廝殺戰鬥。期間,有段時間,瘟疫疾病流行,死了很多人,尤其二次世界大戰日本佔領期間,曾強征800諾魯人到 Truk島工作作戰,後來只剩300人生還,回到諾魯。諾魯政府特別為這件悲痛的歷史事件,發行郵票,以為紀念,兼而記取教訓?諾魯朋友告訴我,這些歷史事件也是導致為什麼島上居民傾向閉島,不喜與外界往來的原因。這也是為什麼諾魯國對發展「觀光」,對外來人,有所排斥,有所畏懼退縮,舉棋不定,甚至沒興趣的原因。

1798年,英國人發現這個島嶼,就稱這個島嶼是「快樂之島,Pleasant Island」。看來,諾魯人還一直以他們的快樂樂觀,感到十分驕傲呢!

網路資料不正確

有時,網路上的資料,是不正確的。

來到這個快樂之島,諾魯國後,才得知這個島國,,並非如網路上所描述的,或一般人印象中的「鳥糞之國」。

其實,諾魯島是一個「陸升島嶼」,由一塊帶有許多嶙峋怪石的海底陸地,上升到海面上而形成的一個島。由於附著在那些數不盡嶙峋怪石上的海底生物,離開海底後,死亡陳屍怪石上,它們的屍體,經過千百萬年風吹日曬雨淋,就形成了後來這個島嶼的寶貴資產 ─ 世界上最好品質的「磷礦」。

所以,諾魯國的『磷礦』,並不是由「鳥糞」形成的,它其實是由海底生物屍體,經過千百萬年風吹日曬雨淋,所形成世界上「最高品質」的礦藏。

「諾魯島」也不是一個由「鳥糞」堆積形成的島嶼,而是一塊由海底上升起的一個南太平洋「陸升」奇特島嶼。她與鄰近島嶼,如吐哇魯、吉里巴斯等島嶼,由零星「珊瑚礁」,因海水沖積堆合成的「珊瑚礁島嶼」,是完全不同地質的島嶼。也因此,諾魯島不像其他島嶼,被聯合國評估為「有被海水淹沒危機」的島嶼。

網路上,或一般人印象中的「鳥糞之島」是完全不正確的。

小島中秋

今年, 2009年十月,大家期盼的熱鬧慶祝國慶活動,因八八水災,取消了。

不過,一年三大節慶的「中秋節」,正好落在十月三日,又是週六,所有在這諾魯小島國辛勤工作又孤寂的台灣人,可一定要好好慶祝一下,也需要自我犒賞一下了。

來小島前,到處收集資料,了解狀況,曾讀到一位在諾魯島農技團工作的年輕「雲林養豬男」部落格,上面有一篇很感傷的文章,他說,望著窗外起飛的飛機,飛出了這矗立在太平洋中的孤單小島,它帶走了許多人、、、現在,島上又只剩下我們五個台灣人了。、、、、好「孤寂無奈」的一篇文章啊。

兩三年前,島上還沒台中榮總三月「輪值醫生」,大概也沒「志願護士」,農技團也沒「替代役」吧?

今年中秋島上竟然可以聚集十六位台灣人,除了澳洲總領事,澳洲人,也是台灣女婿,兩位華裔緬甸籍醫生,其他還都是台灣人呢。兩三年間,世事變遷,真不可謂不大。

我在此地餐廳 Renaldo 的「飲茶部」,特別訂製了月餅。 沒有柚子,就用柳丁代替吧。

當日菜單計畫如下:

餐前:

紅白酒、可樂椰子檸檬等飲料、玉米餅、炸魷魚、生菜黃瓜紅蘿蔔沾醬。

主菜:

炸蝦、紅燒牛肉、絲瓜蝦仁、菜圃蛋、綠花耶菜、炒白菜、蛋玉米青豆洋火腿蝦米炒飯、香菇紅蘿蔔肉絲蝦米炒米粉。

餐後移至院子,擺上桌椅,開始一邊賞月,一邊品嚐月餅、蛋塔、柳丁梨蘋果等。

我家院子,緊鄰太平洋大海,屆時,晚風徐來,大家可以好好享受一下涼爽的「小島中秋月夜」,欣賞高掛在壯闊「海天相連浩瀚天空中的月圓」!

期盼著,期盼著,期盼著浪漫的「小島中秋月夜」!

p.s. 八月底,農技團莫團長夫人正好帶著兒子來此就讀高中,她作糕點功夫一流,島上沒有紅豆,她用團部的綠豆,做成了好吃,漂亮,又健康的綠豆月餅:


民間智慧

偏遠地區,醫療落後,尋常百姓只好記取經驗,傳承經驗。常常,這些經驗,效果奇佳,日積月累,成為一些民間智慧。

諾魯這個小島國,因四周環海,也發展出了一套十分「耐人尋味」的「海島人民」特有的「民間智慧」,值得書寫記下:

魚肚汁治魚刺痛
先生愛釣魚,一來到島上,就和司機一起去釣魚。正在高興釣到魚時,說時遲,那時快,先生手被那魚狠狠刺了一下, 奇痛難忍,一旁的本地司機立刻用刀化開那魚肚,用那魚肚汁塗抹在刺口,疼痛立刻消失,真神奇!

海水治牙疼
先生來到小島後,沒多久就鬧牙疼,牙痛不是病,痛來要人命,去本地醫院看了牙醫,給了抗生素吃,一週後好了,但沒多久又開始痛,又吃抗生素,屢次反覆,十分惱人,司機得知,立刻好心告訴先生,用海水潄口治療牙疼。先生沒有去試, 回台灣拔了那牙。 但海水是鹹的,鹹鹽水漱口治輕微牙疼,應該是符合醫學理論的。靠海民族發展出的靠海智慧,很有趣吧!

海水消毒傷口
一天,先生下班,拉著他的寶貝狗兒與工人談事,一沒注意,鬆了手中的狗鍊 僅幾分鐘功夫,狗兒帶著滿身是傷的濕答答身體,回到家門口,先生一看,狗兒的腳一拐一拐的,身上也多處傷口,懊惱心痛之餘,立刻跑到海邊賽鳥人那,詢問情況,賽鳥老翁告知,吾家狗兒跑到了鄰家狗地盤,被鄰家兩隻狗追咬,老翁見到遍體鱗傷的吾家狗兒,立刻將它丟進海中消毒傷口。不知道是鹹海水清潔消炎有效,還是吾家狗兒年輕(8月大),傷口好得超快,第三天大部分傷口就癒合了!

草藥治癢黑
某日,我的左手背,突然一陣奇養,幾秒鐘後,左手背就整片發紅,有如被曬傷,幾小時後,又由紅變黑。由於它不痛不癢,我也沒去管它。等到第三天,那手背上難看的黑色,還沒消去,我開始有些擔心,我開始詢問我家能幹的司機,有什麼辦法消去那難看的黑色?司機聽後,立刻開車帶我到機場後面一堆草叢中,摘了一把草,就上車開回家。 回到家,他要我找一塊白布,將草藥包起,用榔頭在菜板上將草藥包敲打搗碎,放入一個盛水大碗,水蓋過草藥包,囑我每日用碗中汁擦拭塗抹三次。三天後,患處開始脫皮,白色皮膚露出。果然,那草藥是有效果的!

椰奶塗身游泳,不怕海鹹水
參加每週三傍晚的walk for life健走活動,和一位本地高中女孩邊走邊聊,從她那獲得不少知識。 諾魯缺淡水,但海島四周環海,常見很多人在海裡嬉戲,嬉戲完,這裡當然沒有先進地區的沖水設備,不沖洗,頂著一身鹹海水就回家,不難過嗎?女孩告訴我,這裡人下海前都會在身上塗上「椰子奶油」,如此一來,海裡游完泳或嬉戲後,就既不怕海鹹水,又可使皮膚光滑亮麗,美容又護膚呢!

生理期,不吃魚
來到小島後,每天都吃魚,吃得有些厭煩,但「魚」是本地一般人們的主食。我於是忍不住試問女孩,你們諾魯人平日都吃什麼啊?她回答:魚啊。不過,她補充道,老人們都交代,「島上有個傳說習俗,那就是女孩生理期吃魚,會對男人們出海捕魚帶來厄運,另方面,女孩生理期吃魚,味道會不好。」真有趣,我想,後者也許比較有科學道理?

寓道理於傳說,令人對這個隱藏在傳說習俗中的民間智慧,回味無窮!

海天一線雲

傍晚,到小港口等漁船歸來,一面等,一面欣賞海天間的美麗夕陽。

「夕陽」永遠美麗又變化多端,我忍不住拿起相機一陣「猛」拍。

正在拍攝時,我後邊一位坐在摩托車上的男士,主動「大聲」的告訴我: 「你知道嗎,這個夕陽告訴我們:今晚會打雷下雨, 並會有honorable person過世。」

我轉過頭,只見那對我喊話的,是位「中年男士」,他「趴」在他的摩托車把手上,好像也是來此看夕陽的?他的眼睛些微泛紅,身上傳來些酒味,但是他的英語很好,應該是島上的菁英份子?

我好奇的問他道: 「你憑什麼這麼說呢?」

他以極肯定的語氣,回答道: 「在諾魯,經驗告訴我們:每當夕陽出現今天這樣海天間『一線雲』時, 當天晚間就會雷雨交加,並會有有聲望的人士過世的情形。、、、你看到那海天交接處,成「一字形」的厚雲嗎?那就是一個徵兆!、、、」

我朝著他手指的方向望去,確是他所說的「一線雲」的奇妙景觀!、、、

當晚,我特別留意是否有那位海邊中年男士所說的情形出現。

結果,當晚是有下雨,但似乎沒有打雷?是現在全球天氣不正常的關係嗎? 最近經常下雨,聽當地人說,確是有較平常多的人士過世,也許島上一向風和日麗,一旦下太多雨,細菌容易滋生? 但什麼樣的人才算是「有身份」人士呢?、、、

那位中年男士的預言,姑妄聽之吧。畢竟那是前人的經驗之談。

p,s, 後來,我曾和此地的衛生部長閒聊起此事,他告訴我,諾魯的獨立建國第一任總統,Hammer de Roburt,後來連任過四屆總統,他於1989年過世後,靈柩由墨爾本運達諾魯時,就是天降大雨,不同尋常!這使我想起蔣介石過世時,也是極不尋常的大雨大雷,當時,因蔣長期臥病,我一直認為可能是官方下令製造的人造雨?但諾魯應無能力「人為」製作大雨吧?看來,我應該相信他的真實性了?

原載 http://blog.udn.com/kmtung/3469101

洗冷水澡

我一直都洗溫水澡。來到諾魯後,學會了洗冷水澡。

諾魯國,曾經在過去的一百年中,因她富藏世界上最優質的磷礦被開採,賺進了大把銀子,這使她在上世紀時,輝煌了好一陣子,那時,她曾是國民所得「兩萬美金」的富有之國,全民免費教育,水電,健保,家家戶戶有汽車,烤箱,冷熱水。我現在住的房子,就還有「冷」、「熱」水龍頭的裝置,只是,現在「熱水龍頭」,至少我家的「熱水龍頭」,已不再運作,沒熱水啦。

來此之前,我被告知用大水壺燒一壺水,對和著冷水成溫水,洗澡。我第一晚,也照著指示,如法泡製,洗了個溫水澡。不過,習慣了現代文明的方便,讓我感覺提水、燒水、提水、對水,洗個溫水澡,還真是麻煩。於是,我開始告訴自己:洗冷水澡吧。記得:書上說,洗冷水澡能使身體強壯?

第二天,天氣夠熱,我鼓起勇氣,決定洗個冷水澡。

一開始還真痛苦,好冷。我用冷水沖了一下,趕快打肥皂吧,「全身肥皂」,這下可無後退之路啦,開啟冷水,猛衝那黏膩的肥皂。嘿嘿,越沖越不覺得冷,水也開始因一日的太陽曝曬,不那麼冷了,我終於開始知道,自己可以洗冷水澡啦!

以後幾天,我連續洗了幾天冷水澡,也洗出了一些心得:

我發現你若先從臉部和腳部開始洗,再雙手,再腋下,再前身,最後,洗後身,會比較容易適應?

也許,人的身體背後,比較怕冷?這是我個人的心得,不知醫學上也有此論否?

前日,拜訪同事們的旅館似園區,竟然冷、熱水、電都不缺,每日都可洗淋溫水、坐浴,比起我們這島上看來似乎很好的「獨立住宅」,還要方便舒適,真是羨慕。希望先生能趕快想辦法幫我裝個太陽能熱水器什麼的,讓我每天都可以洗洗溫水澡。



p.s. 台電潔淨能源小組來訪,張燕全課長很熱心的在旅途中,斐濟島,還關心到我家沒有熱水洗澡的事,特別寄來了簡易熱水桶的製作方法,非常實用,張貼於下,供大家參考,也在此謝謝張課長:

弱水三千,我只取一瓢飲

好不容易搭上飛機(每週只有一班飛機),花了兩天時間,飛離了這個遺世獨立的單調小島,來到了繁華喧囂的現代塵世 ─ 台灣。

擋不住誘惑,就縱容一下自己,好好去享受和墮落一下吧。

我開始眼花撩亂,我開始大快朵頤,大肆購物。

和朋友去新光三越吃大餐,去南京東路吃酸白菜火鍋,去永康街吃湯包,去世貿吃酒席,和家人吃各式小吃、、、、每次都是吃了一肚子的各式亂七八遭菜餚食物,遠遠超過我的身體所需。

於是,我的肚子開始突出,我的體重開始直線上升,回到諾魯一秤,呵,嚇了一大跳,體重竟然逼近六十公斤!

諾魯這個位於中太平洋的孤單小島,遺世獨立,她除了有來自大海裡的魚獲,沒有其他容易獲得的奢侈物質。每天,除了「新鮮」魚獲,簡單的「農技團」青菜,沒有其他太多的選擇。不過,這樣簡單的生活,似乎讓我活得更美好健康:腦筋清新,生活規律,沒有一點外界的誘惑和污染?

想到台灣的花花綠綠,五花八門,其實,「弱水三千,我也只能取一瓢飲」啊!

人生,或者說生活,原來是可以這麼「簡單」,這麼「清晰」的,不是嗎?


2012年10月16日 星期二

諾魯的二戰遺跡

小小的諾魯島,潮退,23平方公里,潮起,21平方公里,開車繞島一周,25-30分鐘,走路, 四小時,騎單車,約一小時。你能想像嗎? 這樣的小島,在二次世界大戰期間,竟然會是如火如荼的太平洋戰場之一呢!

翻閱史書, 早在1930年代起, 日本就在東卡落蘭島嶼, Eastern Carolines,建立戰略根據地,後來更佔領在太平洋中具有極重要戰略位置的「諾魯島」,使它成為日本太平洋佔領的眾多島嶼中的一個重要「中繼站」。你知道嗎?就是由於諾魯島的成功互相串連太平洋間的島嶼聯繫,才使日本後來能秘密的在1941年,迅速發動震驚世界「攻擊珍珠港」事件。所以,當時美軍的Nimitz 和 Spruance 將軍就對諾魯的日軍恨之入骨,曾氣憤的說道, 「要炸沈諾魯島,讓諾島消失在汪洋中。」

下面就是Spruance 將軍當時所說的一段話:

“It appeared to me that Nauru had been useful to the Japanese as a position from which to search to the southward the area between the Gilbert and Ellice groups on the east and the Solomons on the west. Once this area was controlled by us, Nauru was not needed by us, and we could keep it pounded down….The more we studied the details of capturing Nauru, the tougher the operation appeared to be, and finally it seemed doubtful that the troops assigned for it could take it”( p.18, Shaw, Henry I., Jr. 1968. Tarawa, a legend is born. London: Macdonald & Co. )

孤立在汪洋中的諾魯島,確實具有南向西連所羅門群島,東連吉里巴斯的吉爾伯特島和愛麗斯島的功能,可謂是具有戰爭中極樞紐的戰略位置!因此二戰中,諾魯也就自然而然成為盟軍與日本在太平洋戰爭中最激烈的戰場之一,雙方都在諾魯島上留下了許許多多的戰爭遺跡。被擊沈的美國飛機殘骸,日本的戰事防略等,在島上幾乎處處可見。

據諾魯本地有識之士認為,這裡的很多二戰遺跡,後來常被「英國人」運走,或「中國人」當著「破銅爛鐵」賣掉?、、、,他們認為政府似乎只關心能「賺錢」的磷礦,對於其它事物如「遺跡」,沒有盡到保護之責?

島上有一個廢棄的博物館,屋內現在住了人,屋外則散落著些二戰遺留的槍砲、飛機殘骸。據說,屋主已收回房子,不願再租成博物館?

現在就讓我們一起探尋一下「日本人和盟軍」在二戰期間,仍然留在這小島的遺跡吧。

http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=1067&next=1050&l=f&fid=16

人手一機

一家據說是「愛爾蘭」老闆擁有,設在「中美洲牙買加」的手機公司 「digicel」,專門做世界上「小島國」的手機生意,他們使用「輕巧簡便」,「成本低廉」的25-30澳幣一支的數位手機,吸引貧窮島民「人手一機」。 2009年9月I 日他們也開始將「數位手機」在諾魯島上上市。

自從這個「數位手機」在諾魯島上市後,現在,諾魯人幾乎是「人手一機」。無論走到哪,你都會看到大家或胸前掛一小手機,或手中握著小手機,聚精會神的把玩著。尤其是孩子們,幾乎也是「人手一機」。

這個小小的21平方公里島國,有需要「人手一機」嗎?現代文明為他們帶來了「幸福」,還是帶來了「污染」?

原本大家可用 「數十公里對講機」, 即可解決的小島通訊問題,現在,「平民百姓」們,不明究理,以為預付25─30元澳幣,就可擁有一隻方便手機,很時髦,很時尚,也很先進?於是,幾乎全島的人都一窩風的「人手一機」。就連我們的行動醫療團來到小島,一聽一隻手機只需要25-30元澳幣,也忍不住人人買它一支帶回台灣,說是買來玩遊戲也划算啊!。只是,諾魯本地人,當他們開始需要付帳單時,是不是會發現「代價」太大而改變想法,唾棄這為趕時髦而購買的繁複手機?

果然,一窩風過去後,或者繳過第一次高昂的手機費用後,許多諾魯人開始只接聽電話,不撥打電話,只玩玩已設定的免費遊戲,不繳費用啦。

有一天,我把鑰匙忘在屋裡,向過路、脖子上吊掛著手機的鄰居借打一下手機求救。嘿嘿,她的回答竟是妙語一串:「哦,我有手機,但我沒有credit(點數), It’s a Nauruan way of Having a Mobile phone! Heh,heh,heh....(這是諾魯式「擁有手機」的方式啊!哈哈哈、、、)」

上位者,經常需要出國,與世界聯絡,據說官員們平均每月都會出國一次,以便與世界接軌,中產階級者,多有親朋在澳洲、紐西蘭或斐濟,極需數位科技的便捷和服務。一般百姓呢,我多麼希望他們仍能保有原有的原始純樸和簡約啊!

大英國協的聖火

十八、九世紀,大英帝國挾工業革命後的壯大強盛,在世界各地建立起殖民地,成為「日不落國」,二十世紀後,這些殖民地早已紛紛「政治」獨立,但是「英語」國的文化魅力,卻使這些殖民地國家自發的組成了「大英國協」,有意無意的顯示「大英國協一員」的驕傲?

至少諾魯這個小島國給我的感覺是這樣的。

2010年五月四日,每四年舉辦一次的「大英國協運動會」聖火,從英國白金和宮歷經各國傳到了諾魯,諾魯舉國上下是傾全力慶祝歡迎這從英女王手上接下傳來的聖火,場面壯觀,連續五天的精彩慶祝活動,不曾停歇,情形遠遠超出三月下旬馬總統的來訪。

這現象似乎又一次印證了我一直以來的信仰:政治是一時的,文化是永久的。「政治」讓人「現實」,「政治人物」讓大家都喜歡他不容易,但「文化」讓人敬仰,「文化」讓人心悅臣服。這次大英女王聖火,Queen’s Baton, 在諾魯島上萬人空巷的受到歡迎,幾乎人人出來迎接聖火,連坐輪椅者也不例外,政府官員以其英語教育背景,更是對大英女王景仰有加,對慶祝事宜是盡心盡力。場面之浩大隆重,令我感觸良深。
http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=1129&prev=1159&next=1123&l=f&fid=16

林投果 Pandanus

南島土地多為珊瑚礁岩,土壤貧瘠,要在這種土地上種出各式美味食物,很不容易。但上帝卻並未遺棄這裡的人們,「林投果,Pandanus」就是能在這樣貧瘠土地上,長得又好又多的美味食物之一,它不僅供人們生吃,還可以被發酵起來儲存,以備不時之需。

林投果生吃時,甜美多汁,有如我們甘蔗的味道,發酵後貯存,則可保存數年之久。

傳統上,南島人們會使用發酵過的林投果,餵食嬰兒和老人,也在宴會中,如向酋長奉獻時,喪禮、喜慶時,或解決糾紛時,或招待訪客時,使用發酵過的林投果,它使慶典或各種場合中的美食更顯豐盛,也使各式糾紛能較易平息。同時,它也是討海人的備用食物之一,更是人們在飢荒、乾旱時的美食!

南島人將發酵過的林投果泡發或磨碎直接給沒牙齒的嬰兒和老年人食用,也可將切下的一點點發酵的林投果,溶解在水中,使它成為一杯令人恢復元氣、感覺清爽的「涼爽飲料」。漁人、航海者也喜歡攜帶「發酵林投果」,因為它不像貯存的麵包果,需要經過一些準備、烹調的手續才能食用,發酵林投果不需烹調可以立即食用,而且漁人們還可把包紮好成長方形的發酵林投果當成枕頭用,真是「一物多用」呢!

Ione Heine deBrum 女士記得在她十四歲時,朋友送她時任「太平洋島嶼拖管區行政官」父親一塊「五英尺長,十英吋直徑」發酵林投果。第二年聖誕節時,她父親邀請了許多達官貴人到她家過節,其間,就一面請他們品嚐「發酵林投果」配椰汁吃或配雞尾酒,一面告之「發酵林投果」的製作過程,結果是賓主盡歡,當時歡樂場面使她記憶猶新。

製作「發酵林投果」,需要許多人力。

當林投果成熟時,男人、女人、孩子都會一起合力的把巨大又沈重的林投果摘下聚集在一堆。

然後男人找材火、炊石、樹葉及打火器等做成一個地甕。

女人們把林投果破開,將果實一個個掰下、清洗、徘好在甕中烘烤數天數夜。成敗通常要看天氣的好壞。

烤好後,從甕中取出,放在椰葉上待涼。

最好是在太陽還沒出來前,由男人們將已煮軟的「林投果」搾出汁來,通常一次做都會需要搾上上百個分出的林投小果,所以許多人都會來幫忙。

再將搾出的汁煮黏稠,直到顏色轉紅或咖啡色。然後婦人們再將煮好的黏泥平均的散放在桌上的香蕉葉上曬,其間需要翻面,使它全部都被曬乾,這個手續大概需要兩三天的時間。

曬乾後的林投果泥由男人們平均的分切好,並去掉墊底的香蕉葉,重新用林投果葉製成的繩子綑綁緊,使空氣無法進入。

傳統上,最大最長的「發酵林投果」都會獻給酋長,其它較短較小的再分給大家。「發酵林投果」的營養價值遠遠超過「生的」或「煮過的」林投果!

可惜,現在南島間交通便利,飛機、船隻往來頻繁,澳洲紐西蘭進口的可樂汽水餅乾生力麵等飲料食物,得之容易,早已無人再去做這費工的「發酵林投果」啦。

南島人民十分珍惜林投果樹,因為林投果樹的果子可以食用,葉子可以織成草蓆、藍子或其他家用物品。

而林投樹本身也是當地人的草藥藥材,它具有藥用價值,用以治療發燒和頭疼。

林投果樹樹根製退燒藥法如下:

1. 砍下三根30公分長、長在地面上的林投果樹「新」根。

2. 磨碎半根林投樹根,放一小部分到一小盆水 中,

3. 將另半條根,用手擠出汁到病人頭上和前額,直到林投樹根汁液從頭上流下。

4. 將樹根放入盆中,冰箱儲存,以便病人高燒或頭疼再起時使用。

5. 重複同樣程序三天。每天使用一根樹根。另兩根樹根也需冷藏於冰箱,以方便使用。

南島國家的各族裔習俗上都會在雨季、濕季時種植林投果樹,然後將老林投果樹清除,並將林投樹葉燒成灰燼。馬總統2010年三月24日來訪諾魯時,就在諾魯的高地種植了一顆「林投果樹」:

諾魯的「人口紀念日」

十月26日是諾魯小島上的節日「Angam Day」,這是本地語,聽說是「團圓」,「人口興旺」之意? 因此,這個節日,有人翻譯成「人口紀念日」,也有人翻成「返鄉日」,「團員日」。總之,它是個諾魯的國定紀念日。

閱讀史料,據說最早時,「人口紀念日」是紀念1933年時,諾魯島上一個嬰兒初生後,使諾魯這個小島國的人口數達到了「1500」人,為慶祝這個人口數字「1500」,因而這一天訂為了國定「人口紀念日」。(註一)

後來,二次世界大戰期間:1942-45,日本佔領諾魯島,強徵了島上1200-1500的本地諾魯人到Truk島(那時稱chuuk島,戰後改為Truk島)上從軍,戰爭結束兩年後的1946-7年, 只剩下約500-800人「生還」返回諾魯與家人「團員」。所以這個「Angam Day」也成為紀念這個傷痛的日子?至少,現在島上的知識份子或政府官員,多是這樣回答我的。(註二)

也許,人類總是健忘的,容易忘卻比較「遙遠」的事物?也許,人們對「傷痛的事」比「歡樂的事」更容易記得?或是「政治」總喜利用一些「悲痛事件」挑動民眾的脆弱情感或種族間的對立?

總之,現在,你問純樸的一般諾魯人,大多也不知道所以然,只知道是個歡慶的日子!也許,這個純樸小島的人民,只記得他們祖先留下的歡慶傳統記憶?也許,他們要遺忘悲傷,永遠不願再過悲痛的日子?

一大早,假日,好夢正酣,島上澳洲大使館前兩天才剛剛捐贈的救火車,沿街呼嘯而過,警鈴大作,我們完全沒想到救火車警鈴是慶祝節日的,剛睡醒的朦朧中,第一個反應,就是立刻電話國家警局,詢問是否有緊急事故或火災?對方回答「沒有」,詢問門口警衛,說是「假日慶祝」?接著救火車警鈴忽然停止, 想來應是我們的「電話關切」起了作用。

諾魯人生活在這個遠離塵世的小小島嶼,平日生活簡單,單調,原始。閒暇無事時,開個車,按著喇叭,繞島兜風,是他們發洩情緒的途徑之一。今日是他們的假日,又好不容易剛好澳洲捐贈了兩輛大消防救火車,也許突發奇想,開開新捐贈的大救火消防車來兜風慶祝慶祝?他們也許完全沒想到,一大早不到六時,警鈴喇叭會擾我清夢啊。

註一: The Mining of Nauru and its Aftermaths Political Implications of Rehabilitation , by Nancy J. Pollock, 1987, Published by USP,1988

註二 : The Mining of Nauru and its Aftermaths Political Implications of Rehabilitation by Nancy J. Pollock,1987,Pacific History, Geopolitical and Regional Perspectives,Essays on Conference of Pacific History, Published by USP, 1988)

天降甘霖?淡化海水?

諾魯這個小島國如果幾個星期不降雨,人們就會開始呢喃:希望不久天降甘霖,讓我們能有 ”飲用水” (drinking water)使用吧。

諾魯人稱『雨水』為來自『天堂 (heaven) 』 的甘霖!如果你問四周都環海的諾魯人:你們四周都是海水, 也有淡化海水在賣,其實你們可使用 ”淡化海水” 啊?聽到這樣的問題,諾魯人通常會告訴你:來自 『天堂』 的雨水才是世間最美好的飲用水!

去年(2009)來到諾魯前,朋友曾諄諄告誡我如何節省用水,如衣服要到很髒時才洗,如何燒溫水洗澡等、、、。來到諾魯後才得知,若逢諾魯乾旱期間,島上到處缺水,人們常需追著供給淡化海水的供水車,購買政府的淡化海水。為了節省用水,還因此必須減少種植院中花果。我們剛抵諾時,就是乾旱剛過,住宿附近一片枯黃蕭條。

幸運的,我來諾後,雨水一年來一直充沛無虞,沒有缺過水,甚至有時水塔太滿,為免眼睜睜的看著它們流出,還得很奢侈的去多多用掉。花園也因雨水充沛,逐漸嫩綠了起來。

我開始詢問我的諾魯朋友們:為何諾魯會經常發生這樣極度「乾旱和多雨」的情況? 諾魯朋友們幾乎一致的回答我, 如果按照經驗, 通常諾魯每四年會有一個循環, 那就是每兩三年會正常的下雨,用水無虞,然後就會有一兩年的乾旱,每四年似乎就有這樣的一個循環。但是最近這些年, 地球暖化, 這樣的模式似乎也正在改變中?誰也說不準。

若你再問雨水好還是淡化水好?他們的回答一定是「當然是來自上天的水好!」

記得去年中2009回台,到花蓮參觀海水淡化廠,介紹人員解說時,把淡化海水說得是極富含天然礦物質的水,是個蘊藏在海底深層的「魔幻」飲水,絕對是極其健康的飲用水。而且他們給我的印象是「淡化海水」似乎已成為現在世界各地時尚健康的時髦飲料啦!只是,台灣友朋告訴我,「淡化海水」有「些微」鹹味,喝了對身體不好,同時也主觀的認為「雨水」不乾淨,因此都使用瓶裝的礦泉水,大家都在家中儲備了一大堆瓶裝礦泉水!誰是誰非?看官,你可以給我一個答案嗎?

知道一點雨水和淡化水的知識後,我開始想到台灣的水。

台灣的飲用水應該也是雨水,只是台灣的雨水大多經過山區或深山,然後流進各大水庫如翡翠水庫、石門水庫、曾文水庫等,再經由水廠接進民眾家中使用,由於多一層經過山區的過濾過程,應該是比較特別,比較好的飲用水?我開始猛烈的思念起家鄉啦!

不過,無論是雨水、淡化海水、或是台灣的山泉水,我想它們應該都是自然健康的水,倒是瓶裝的礦泉水,我主觀的感覺,喝了似乎比較容易掉頭髮呢?也許,此地澳洲大使 說得好:「生活在哪,最好就吃喝當地的食物飲水吧!」

今年2010五月後,諾魯雨水開始沒那麼頻繁了,大概每二、三星期會下一下雨,願上帝保佑,讓我在此駐足的時光能夠雨水充沛,風調雨順!

諾魯的一歲生日慶典

諾魯人特別慶祝一歲、二十一歲、五十歲生日,這些特別的日子是整個家族最驕傲的時刻,因此家裡都會邀請島上及附近島嶼的朋友一起來歡慶。南島國家大概都有相似的習俗。

我曾參加過此地友人五十歲生日慶祝,前日,又有幸受邀參加慶祝朋友一歲小女娃的生日,這次,也許因男主人幾天前也喜獲麟兒,雙喜臨門吧?場面比五十生日慶典,自然更是盛大壯觀了!


食物是按照傳統,全是地下烘烤(underground baked or earth oven baked)的烤豬、雞、樹薯等。烤豬更是罕見的異於尋常的只烤一隻乳豬,而是一排烤了五隻,顯見主人對女兒一歲生日和又喜獲麟兒的高興心情。

一歲生日另一有趣的習俗是在屋內或院中掛滿小兒的衣物,賓客會將小兒衣物脫光,小兒可換上吊掛的新衣或穿上鳥的羽毛,象徵著小兒將來一切都會「免費又自然而然」獲得享用不盡的榮華富貴,而且是終身幸運不斷!

這是月前友人女兒一歲生日時穿羽毛衣亮相的照片,這位友人家的宴會聽說持續到凌晨七時,我無法等到拍裸照的時候啦,就用月前朋友女兒一歲生日相片代替啦:
http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=1284&prev=1301&next=1257&l=f&fid=16

諾魯的南太大學

南太大學校園一角



朋友們聽到我提到諾魯小島上的「南太大學」,都十分好奇驚訝,小小二十一平方公里,人口一萬左右的小島國竟然也會有「大學」?

「南太平洋大學University of South Pacific, 簡稱USP」,校本部設在斐濟島,但在其他南太平洋島嶼國,馬紹爾、吉里巴斯、所羅門、薩模亞、東加、吐哇魯等,設有分部。拜現代科技之賜,網路通訊使空中教學成為迅捷有效的方式之一。許多諾魯的上層階級人士,有能力到國外讀初、高中和大學,但一般中產階層,恐怕就只能利用這個南太大學分部的網上教學,自求多福了。

南太大學諾魯分部只是一個小小的兩層樓房,但麻雀雖小,五臟俱全。有教室供每學期來自校本部的教授面授課程,有圖書館,雖然很落後,有電腦室,網路是全島最快的地方。所以我每天都會來這裡報到,停留數小時。

百聞不如一見,看看圖片吧:

電腦室:http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=1301&prev=1330&next=1284&l=f&fid=16


天人合一



藍天為屋,

大地為床,

樹蔭為被,

微風為扇,

天地與我合而為一,

我與天地合而為一?




p.s.週末到小山上爬山運動,路上遇到這些睡得如此舒適安逸的人們,不忍心驚擾他們,輕聲慢步的走過他們,看他們睡得如此香甜又怡然自得,還不得不打心底佩服:諾魯人還真是個能與宇宙萬物合而為一的偉大民族啊!

諾魯的詩歌

諾魯人通常都是天生的歌唱家,舞蹈家,藝術家。他們幾乎個個有優美的嗓音。常常歌唱,心情愉快。記下一首優美的諾魯歌詞和一首描寫諾魯的雅詩:

Pleasant Island

The rose that I love, no one can compare

Sent by a dove, it’s fragrance so rare

Keep calling me home, whenever I roam

Back to my land of birth, the dearest place on earth (Chorus)

(Chorus)

Pleasant island, land of joy and peace

Love for you will never cease

I give to you my heart and my soul

And strive to conquer all, in answer to your call


My dreams all come true, when birds in their fold

Out of the blue, leave droppings of gold

Gay laughter and fun, under the sun

Prosperity unfold, with great happiness untold (Chorus)


My island of dream, my sweet paradise

Cast in a beam, of beauty she lies

My ancestral land, that firmly stands

In Faith and charity, the course of purity (Chorus)


My own dreary home, stand fast in the lord

We’ll overcome, if with one accord

Great sorrow and pain, will strike in vain

Blessings from day to day, forever come your way (Chorus x2)

Composed by Millicent Aroi


My Wish by Jane Resture


The frigate bird
The flying fish

It is time for us
To make a wish

And I wish for the sunrise
To be Beautiful each time
With days that are perfect
And nights so sublime

And I wish for the sunset
To be like a long red sail
Each and every day
And you and I will always
Stay

Whatever we wish
Will surely come true
And I wish for
Happiness
For me and you

And I wish for the world
To live in Peace
To live and love as one
To a simple beat

And I wish for us all
To have our lives full of
Love
Full of joy and
Happiness
And eternal love


諾魯會不會有海嘯?

近來各地海嘯頻繁,朋友家人都很關心居住在小島的我們,經常來函問候。

據說,諾魯因「島小」、是「陸升島嶼」、「海島邊緣磷石」等特殊的地理結構因素,小島自有歷史記載以來,從來沒發生過海嘯,也可能不會有海嘯。

原因是:海嘯來襲時,第一,諾魯島小,衝擊力小。第二,小島周邊數十公尺的遍佈磷石,降低了海嘯的衝擊力。第三,陸升島嶼的陸地與海水,是成斜面接觸 - ^ -,海嘯不會直接衝擊到小島。

不過,為防萬一,我還是準備好一個小包包,並將救生衣放在床旁椅子上,以備萬一有海嘯警報時,立刻穿上救生衣,急速跑到島上「高地」(Topside)。

聽說「海嘯」最高只有40米,諾魯島地的「高地」離海平面69-70米,因此,即使有海嘯來襲,或接到太平洋海嘯警報,只要有「五分鐘」的事先警鈴,島上居民就都可疏散到「高地」,避免災難。

想到同事駐地:吐哇魯,吉里巴斯,馬紹爾群島,完全沒有高地,離海平面最多只有五米,若是碰到海嘯,當地居民真該如何是好了?這樣一比,就覺得自己還算幸運啊。

自製「膠原蛋白」



去年,2010,六月,遊訪所羅門群島時,熱情的台灣農技團陳專家,教了我一道「自製膠原蛋白」的絕活,不忍獨享,公諸於世:

1. 留住清洗魚後的魚麟、鰭、尾等。

2. 約一飯碗魚麟,一飯碗水,適量的醋,以文火熬化至湯成糊狀。

3. 瀝出魚片渣,加入薑蒜佐料。

4. 熱食為魚麟湯。放入冰箱冷藏,即成魚鱗膠棟。


魚肉味道鮮美, 營養豐富, 而魚麟更是珍食,棄之可惜。它的學名叫「魚麟硬蛋白」,是魚真皮層的膠原質生成的骨質。其中主要的成分是膠原蛋白。它可以:

1. 使你消除「水結區」,延緩老化。(細胞蛋白與水逐漸交叉結合而產生「水結區」,形成脫水區現象,出現皮膚乾燥、皺紋增多等現象).

2. 魚麟含有多種「不飽和脂肪酸」。其中的歐米加~3脂肪酸,是一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸,它在血液中能夠以結合蛋白質的形式,幫助傳送和乳化脂肪,減少膽固醇在血管壁上的沈積聚結,並雙向調整小版的凝集程度,而起到防止動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病的作用。

3. 它也含有多種微量礦物質,尤其是鈣、磷含量特別高,對身體有益,又能預防高血壓。

4. 「帶魚」的魚麟中,還含有抗癌物質。

將丟棄的魚麟製成低成本、又味美的「魚麟凍」或「魚麟湯」,適時補給身體需要的「膠原蛋白」,你就可延緩衰老,何樂不為?趕快下廚試試吧。

諾魯端午

諾國物質缺乏,除了本地捕的魚,簡單的澳洲進口蔬菜水果,其他一切都是奢侈品。所幸,島上還有一兩百大多是廣東台山來的中國人,數月前,我曾詢問島上一家唯一的一家飲茶餐館老闆:是否可以幫忙做端午節的「粽子」,這位專做甜點的師傅曾在去年中秋節時,幫我做過中秋月餅,做得超好,甚至不比台北差。(見小島中秋http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=747&prev=750&next=743&l=f&fid=16) 這次,我請他包粽子,他顯然是個很傳統守舊的中國人,他告訴我:「在中國,男人是不包粽子的,包粽子都是「女人」的事。」於是,我只能拜託老闆剛來自中國廣東台山的母親幫忙包粽子,她也竟一口答應幫我做甜鹹粽各二十個。

這位台山來的老媽媽,也許一向生活清苦?或者是缺少經驗?這次她包的粽子,甜的「鹼」放太多?鹹的裡面包:紅豆、肥肉、鹹蛋,吃起來很不習慣,看來,明年要特別叮嚀改進了。

不過,台灣朋友和一些外國朋友,在端午節的今天,每人都能吃到甜鹹粽子各一個,他們似乎很高興。

祝大家端午快樂!

附上此地粽子長相,繩子應該是此地林投果樹葉製成的葉繩,很古意吧?(林投果Pandanus: http://tw.myblog.yahoo.com/catherinetung-welcome/article?mid=1159&prev=1254&next=1129&l=a&fid=16)

諾魯傳說:鯊魚 Eimwar

傳說中「人鯊」出海的諾魯峽灣

很久以前,在諾魯的安妮壩港口 (Anibare),住著一位諾魯母親,她生下了一個「人鯊」孩子, 是「人」 也是 「鯊」。

每年,總有幾個晚上,她的「人鯊」孩子會從「人」 變成「鯊 Eimwar」,這時,母親就會讓她的「人鯊孩子」從家中池塘,通過暗礁中的一條特別水道,游向大海。如不意外,「人鯊」孩子會出海好幾天,然後回家到家中池塘,再轉化為「人」。

有一次,這位母親正等待著她的「人鯊」孩子歸來時,「人鯊」孩子卻沒有出現。母親於是到處尋找,一路沿著「安妮壩」到整個「愛久區 (District of Ijuw)」,一直都找不到她的「人鯊」孩子。

一天,「人鯊」母親注意到「愛久區」的一家人正在準備舉行慶典,在他們烹煮的食物中,人鯊母親突然發現她的「人鯊」孩子竟然被這家人烹煮成了食物!「人鯊」母親不禁嚎啕大哭,她請求舉行慶典的這家人將吃剩下的「人鯊」魚骨頭保留給她。

慶典人家將吃剩下的「人鯊」骨頭留給了「人鯊」母親,母親將骨頭帶回家,傷心之餘,就將這些骨頭創製成了「鯊魚Eimwar」, 並將它放入海中,以嚇阻捕魚人不再捕殺鯊魚。

這隻「人鯊母親」創造的「鯊魚 Eimwar」據說放入海中後,第一個就將把烹煮「人鯊」的人家吃掉了,諾魯人從此就被這隻「鯊魚Eimwar」嚇到了。

傳說「鯊魚 Eimwar」通常會先靠近漁船,用它的「胸鰭」輕拍漁船,感覺是否有人在漁船上,如果感覺船上有人,它會先游離漁船,然後再游回漁船並用力跳高將漁船整個摧毀,並將船上漁人全部吃掉。

因此,漁人如果碰到「鯊魚 Eimwar」,他們會立刻互相輕聲相告:「有陌生人來了。」漁人們於是會立刻停下手邊的工作、躺下、保持安靜,甚至需要摒息呼吸,讓「鯊魚Eimwar」胸鰭碰船時感覺船上無人,它就會自動離開。

諾魯人 Dominic Appi 告訴我,他從小就聽大人們講述這個傳說故事,長大後回味,也一直在想:這個「鯊魚 Eimwar」傳說是真有其事,亦或是祖先們捏造,用以嚇阻孩子們在海中貪玩太久而荒廢正事?雖然他一直比較相信後者,但是後來當他知道北半球,特別是北半球冰冷水區如加拿大海區的兩種鯊魚:短鰭鯊魚 short fin mako shark, 及長鰭鯊魚 long fin mako shark, 有著和「諾魯鯊魚傳說」中描繪完全類似的特徵時,他開始發現「諾魯鯊魚傳說」很可能也是根據「事實」編撰的?因為,北半球冷水區的鯊魚屬「旅游 travel」魚類,它們很大,1500磅重,有長鰭,可以跳很高,攻擊漁船時,也是跳很高後,再摧毀漁船和漁人,它們的皮肉不能食用,它們的齒頰不規則,成鋸齒狀等等特徵都與諾魯傳說中的「鯊魚Eimwar」完全相同。

友人說,很可能北半球冰冷水區的兩種鯊魚曾經在它們的「遷移期 (migratory period)」,曾旅游到過諾魯海域?或北半球漁人在捕魚時也曾來到過諾魯海域,曾將這兩種鯊魚從船上丟棄到海中做為魚餌而出現在諾魯海域?或者,諾魯先人曾經在捕魚的旅程中遇到過這樣的鯊魚,而將它們的巨大,聰慧,和凶猛食人的難忘經驗編織流傳為傳說?

無論這個傳說是捏造、傳說、或真實的經驗描述,對我來說,它似乎都是個有趣而又美麗的故事,因為,故事中隱約伏現著漂亮的「諾魯風光」和美麗的「諾魯文化」─ 海洋、峽道、港口、鯊魚、慶典、烤魚、、,同時,又將「教育」和「經驗傳承」的意義,寓義其中,令人感到神秘又耐人尋味!

我發財啦!

日前,週六清晨,朦朧中,見枕邊人摸黑起床,知道他總是這時間去釣魚,裝著熟睡中,繼續清夢。

兩三個鐘頭後,先生不像平日輕手輕腳的歸來,還沒進門,門口外就嚷嚷的叫著我:快來看,快來看,我們發財啦,你來看,看我買了什麼好東西!

我睡眼惺忪的起床,先生立刻報告我,說他在釣魚的海邊,遇到划著木船歸來,以150磅魚線釣到五條深海大魚的諾魯人,他過去一看,驚奇的發現,那不就是台灣超貴的「鱈魚」嗎,所以他一口氣買了兩大條,一條50澳幣,一條小一點的40澳幣。

說著說著,他開始穿上圍裙,興奮的立刻處理兩條大魚,一面切著魚,一面掩不住的興奮要我待在身邊,好好欣賞那切下的漂亮魚塊,同時不斷興奮的告訴我,「看!這就是『鱈魚』啊!這就是『我們的鱈魚』 啊!諾魯人一定不懂這種魚,、、、」

很久很久,我沒看到先生這麼真正發自內心的快樂啦!

迅速切好魚塊,將之冷棟, 迫不急待的起火,立刻煎了幾塊「鱈魚」魚塊,烤了幾片抹過味磳的「鱈魚」魚片做早餐,我們夫婦倆興奮的吃著剛從海底上岸的新鮮魚獲。我喜歡吃魚,當然高興這樣新鮮的魚獲美味。先生則除了高興桌上的美味外,更是興奮他買到了「好東西」!

午餐,繼續這「天上掉下的美味」。晚餐,我們吃的清淡。

第二天,週末,慘事發生了。

先生開始不斷上廁所 ,拉出大灘大灘淺黃色的「魚油」,我的消化大概沒先生快,晚他24小時後,才開始發生先生出現的同樣狀況。

這時,先生開始依稀記起,海邊有位諾魯人曾告訴他,這魚應是「butter fish or oil fish」。於是,他上網查詢。幾番對比後,他發現自己買到的,確實應該是「油魚」,而非他自認為的「鱈魚」。網路上說,因這種「油魚」的「外型、魚肉」都很像「鱈魚」,所以,在許多地方,如香港、台灣,賣家常會欺騙顧客,以「圓鱈」或「鱈魚」魚目混珠的售賣。

「油魚」,學名 Ruvettus Pretiosus, 諾文 Eaokwor, 也有人直稱 oil fish,是一種100-800公尺深海倒棘魚類,為了適應深海的「冷」和「壓力」,它全身富含「油」,以「防寒」、適應「壓力」等,它的味道鮮美,也是製造魚肝油的來源。但它含有一種人類無法消化的物質,wax ester,人類吃後,會自動將這種物質排出體外,因此,有些人,就以吃「油魚」來「減肥」。

清楚知道自己買的,原來是「油魚」,而不是自認為的「鱈魚」後,先生開始「大笑」自己因「無知」而有的「興奮」,也開始突然想起他做生意的大哥曾經告訴他的名言,「只有錯買的,沒有錯賣的」!

吃了大量美味「油魚」後,一連瀉了5次魚油,這讓人感覺十分不適。 於是,我們決定將所有切好的大塊冷凍魚塊,分送給司機、佣人,朋友。當然,送時也告知分送的原因。結果,出乎意料的,所有諾魯人不但不介意,反倒「很高興」「很感激」的接受我們「慷慨」的餽贈,並且「哈哈大笑」的告訴我們,「諾魯老人們都說,每二三週吃一次這種「油魚」,可以清潔人體「內部」,對身體是「十分有益」的!

現在,先生每每想到自己那次的「無知」,就會「一直」傻笑個不停。他說, 「無知」讓他「無知的快樂」了好一陣子,那種「快樂」真是「千金難買」!而且,我們也因此增長了「知識」和「教訓」,更是「無價」!所以,我們是「發財」啦!哈哈~~~~~不是嗎!

你是否也曾有過這種「吃油魚」,「拉魚油」的寶貴經驗呢?

祝大家身體健康,發大財!!!


諾魯的椰樹傳說 Nauruan Legend on Coconut

來到諾魯島生活一陣子後,也入境隨俗的開始吃些椰子。

開始時,都由園丁幫我們摘下,取汁在瓶中,以備飲用。

有一天,園丁不在身邊,有客人,我必須自己動手將許多冰在冰箱的椰果拿出,自己想辦法取椰汁供人飲用。我從來不愛飲椰汁,也從未親手取過椰汁,正在懊惱的胡亂砍削時,突然驚奇的發現:椰子頭上赫然出現三個神奇的較乳黃色的圓形弱點,讓我可以輕易的將那三個弱點圓形洞刺開,順利將椰汁取出。

我當時真是又感謝,又驚嘆造物者的神奇!

後來,我讀到有關諾魯椰子的傳說,更讓我開始敬畏大自然造物者的神異。

據說,諾魯島上的第一場族裔戰爭就是艾阿瑪維特族 Eamwit 和戴一伯族 Deiboe間的戰役。艾族酋長艾萊門二世 Araimen II 和戴族酋長艾布維九克 Abwijokow 互戰結果,艾萊門二世的長子被殺死了。

按照習俗,艾萊門二世立即將兒子安葬。

三天後,艾萊門二世夢裡見到兒子,兒子告訴艾氏,他的墓上即將長出一顆外來的樹,他要父親一定要好好照顧那樹,因為兒子的身體雖已死,對族人無用了,但兒子墓上的樹卻代表了他,那樹會對族人有用,並繼續為族人服務。他告訴父親:

這顆樹果子內的種子就是他的頭,

大家也能在種子上看到他的鼻子、眼睛、嘴巴。

種子裡有食物、飲料、和油。

果殼可以做成喝水的碗,魚鉤,裝飾,和玩具等。

樹葉可以做成服飾,草蓆,屋頂,和吃東西的盤子。

果殼的纖維可以做成線,繩索和繩子。

葉梗可以做成建屋材料,掃把和針。

果的內皮還可以當濾網,捕魚苗網和油網用。

樹幹可以拿來做武器,武器把手等。

自從諾魯出現了這顆怪樹,它的果實「椰子」,就成了人們生活中的「命脈仙丹」。

諾魯人現在大概每天都會平均吃兩次椰子,並且將椰子應用到與其他食物如魚類等同食。「椰汁生魚片」,「椰汁茄哩墨魚」等都是諾魯人經常吃的美食。



我不信神,也能理解傳說中的穿鑿附會,但對大自然的神奇美妙,卻是敬畏臣服得五體投地。


p.s.我的朋友艾琳生性樂觀,很愛開玩笑,她說,椰果上的兩個塌眼睛,像猴子的眼睛,這讓她認為,諾魯先民應該是猴子吧?你看像不像呢?

諾魯的月傳說 Nauruan Moon Legend

諾魯生活2011/04/27 19:19

諾魯高中生畫展中的月神話圖 諾魯一家公司門口的月神logo


很久以前,諾魯有個名叫尹吉姑,Eigigu, 的女孩,因為繼父母對她很不好,她經常傷心流淚。每天晚上,當完成一天勞累工作後,她就會坐在海邊的椰樹下哭泣。

她的眼淚不知不覺中滋潤了地上的椰種子,種子開始慢慢發芽茁壯長大。

一天,尹吉姑一如往常的不開心。她走到椰樹下坐著,望著已長到雲端的椰樹,異想天開的想爬上椰樹,遠離家園,順便看看雲端上的世界。想著,想著,尹吉姑立刻開始行動,爬上了樹,她一直爬,一直爬,終於爬到了雲端,在那裡,她看到一個叫安妮巴拉拉,Enibarara,的老太太正在煮椰汁,而且當她發現老太太是瞎眼時,她就偷偷的拿了一瓶老太太煮的椰汁喝,因為這時她已渴得要命啦。

老太太一面煮椰汁,一面數著她的瓶子:1, 2, 3,、、,很快的,她發現少了一瓶椰汁。這時,尹吉姑還是很渴,於是就又伸出手,想再偷老太太一瓶椰汁喝,但說時遲那時快,老太太敏捷的抓住了尹吉姑的手。尹吉姑嚇壞了,老太太對她說,不用怕,妳現在就幫我治療我的眼疾吧,請妳對著我的眼睛用力吹。

尹吉姑照著老太太指示,使出渾身解數,用力的對著老太太的眼睛吹,一大堆的爬蟲:如蜘蛛、蟑螂,蟲子、螞蟻等就從老太太眼中爬出或飛出來,然後,老太太的眼力就立刻恢復了。

恢復眼力的老太太高興得不得了,於是告訴尹吉姑,她可以任選她的三個兒子之一做為她的丈夫。

老太太的大兒子叫大寶,Dabeo,主掌「雷」,他很高,也很帥,但聲音超大,常無法控制情緒,尹吉姑不喜歡他。

二兒子叫寬,Kwan,主掌「太陽」,他很高,很黝黑,也很帥,但是尹吉姑認為他太熱了,恐怕會灼傷她,也不喜歡他。

老三叫馬拉蒙,Maramen,主掌「月亮」,他長得不如兩個哥哥帥,但他善良、文質彬彬,尹吉姑決定選他做自己的先生。

從此,尹吉姑就成了「月小姐,Moon Lady」。

每個夜晚,當你看到新月在老月彎臂中時,對諾魯人來說,那就是馬拉蒙正在挽著尹吉姑的手腕。

你也會看到月附近如蒸氣般的浮雲,那就是諾魯安妮巴拉拉老太太正在煮椰汁冒出的蒸氣呢!



p.s. 我花了很多時間去問這諾魯月的神話,每個人告訴我的版本都不太一樣,也很簡略,後來找到一本書,描寫的版本更和一般諾魯人告訴我的內容相去甚遠,我只能綜合所有資料,節略寫出。